2011年5月2日月曜日

会津15

昼の蕎麦
夕の蕎麦
夜の蕎麦
そして下町で食べる昼の酒の蕎麦
僕は神田のそば屋で江戸っ子に怒鳴られながら覚えました。
おかげで昼なのにご飯のそば屋でもう一軒。
お昼に二回も蕎麦を食べているときがありました。
粋じゃないね、、、。
そう、日本には色々な粋がある。
海外にいる日本人の皆さん。
帰ってきたら色んな蕎麦を懐かしんでね。
会津の蕎麦はそれはそれは風味が豊か。
美味しいです。