新町のおいしいパン屋さん。
ここのパンは昔ながらの味です。
オシャレ気取りの現代的なパンとはわけが違う。
しかし今の子供たちは「現代パン」が染み付いてるので
何年か後は「現代パン」が彼らの〈昔ながらの味〉になる。
そしたら、この店のパンは一体なに味になるのだろうか。
回帰して「現代パン」になるのだろうか。
なんだか「目をぱちくり」してしまう。
戯れ言はさておき
この店は地震の2週間後には営業していた。
食料に困っていたあの時
「パン」は中々くちにできなかった。
いつもはパンを食べない人も買いにきていた。
主食がパンの私にとって
久しぶりに食べた瞬間の感動は忘れない。
遠くで見てる方、福島にきた際には
買って食べてみてください。
写真投稿F(iphone)