2012年10月21日日曜日

旬の秋サケ「あぶくま鍋を愉しむ会」2012

この日は「旬の秋サケ あぶくま鍋を愉しむ会」が開催中
毎年10月の半ば頃に開催される御倉町界隈の名物企画だ
人生で二回目の愉しむ会
今回の目的はこれ
地元の更にローカルな企画に参加するのもまた楽しい

あぶくま鍋とは
地元の市民団体が考案した「あぶくま鍋」は
秋の味覚生鮭を「つみれ」にして余すところなく食べられるようおいしく仕上げ
地元の野菜もふんだんに使われる鍋料理
福島市ホームページより

この日は何やら着物を着た方が多数見られる
御倉邸でお茶会でもやっているのだろう